《山城到舊城-餐桌上的鄉愁滋味》飲食文化講座
▲講者:江舟航江舟商店,甜點師傅/作家/攝影
▲日期:2024.4.20(六)
▲時間:14:00-16:00
▲費用:150元(可全額折抵當天店內購書費用)
▲名額:25位
▲報名網址:https://reurl.cc/2zRZ4X
一定要填寫報名表
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六龜山城曾是台灣樟腦重要的生產地,這座山城因著樟腦熱鬧也因著樟腦而沉寂,但這裡卻有豐富的閩客及原住民文化.
江舟航在六龜出生,四年前進駐左營舊城 #建業新村 ,開始一連串從山城到舊城的料理飲食推廣.
這次的講座,江舟航將帶來六龜百年餅店 #清甘堂 的限量豆沙餅,豆沙餅僅有特定節日接受客訂製作.
建議閱讀書單:入場費用可折抵購書消費
日閱書局
園區內位置:台塑六巷31號
臉書:日閱 書局
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展覽館舍|09:00 - 17:00 (週一休館)
文創商鋪|11:00 - 20:00 (週一店休)
園區地址|高雄市前鎮區中山三路39號
(近捷運獅甲站1號出口)
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詳細營業時間及活動資訊以商鋪社群網站公告為主
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